Fisk småkokt i en saus smaksatt med en krydderblanding fra Indias vestkyst. Til slutt tilsettes palmeeddik, palmesukker og kanel.
Fish simmered in a sauce seasoned with a Goan spice blend. Finished with palm vinegar, jaggery and cinnamon.

67. GOAN FISH CURRY
kr 285,00
Fisk småkokt i en saus smaksatt med en krydderblanding fra Indias vestkyst. Til slutt tilsettes palmeeddik, palmesukker og kanel.
Fish simmered in a sauce seasoned with a Goan spice blend. Finished with palm vinegar, jaggery and cinnamon.

